六人聚餐，精选美食菜谱大放送！

在繁忙的生活中，与亲朋好友的聚餐是难得的欢乐时光，当六个人围坐一桌，共享美食，那是一种难得的幸福，下面，我将为大家介绍一份适合六人聚餐的菜谱，让我们的聚餐更加美味。

冷菜（四人份）

1、凉拌黄瓜：黄瓜洗净，拍碎后切段，加入蒜末、醋、盐、糖、生抽、辣椒油等调料拌匀，这道菜清爽开胃，是餐前的最佳选择。

2、拍黄瓜皮蛋：将皮蛋切成小块，与拍碎的黄瓜、蒜末、酱油、醋、香油等调料混合，口感鲜美，是冷菜中的佳品。

3、酸辣土豆丝：土豆切丝后焯水，再与辣椒丝、蒜末、醋、盐、糖等调料拌匀，酸辣可口，十分开胃。

热菜（六人份）

1、宫保鸡丁：选用鸡胸肉切丁，与干辣椒、花生、葱姜蒜等炒制而成，这道菜色香味俱佳，口感鲜美，是热菜中的经典之作。

2、鱼香肉丝：猪肉切丝后与木耳、胡萝卜、青椒等蔬菜一同炒制，再加入特制的鱼香酱料，味道鲜美，回味无穷。

3、红烧排骨：选用优质排骨，经过焯水、炸制、红烧等多道工序，炖煮至软烂入味，这道菜色香味俱佳，是聚餐中的佳肴。

4、清蒸鲈鱼：鲈鱼清洗干净后，加入葱姜蒜等调料清蒸而成，这道菜保持了鱼肉的鲜嫩口感，清淡爽口，是聚餐中的佳品。

5、爆炒虾仁：选用新鲜虾仁与青红椒等蔬菜一同爆炒而成，这道菜色香味俱佳，虾仁鲜嫩多汁，口感丰富。

汤品（六人份）

紫菜蛋花汤：选用紫菜、鸡蛋等食材熬制而成，这道汤品清淡可口，营养丰富，具有滋补养颜的功效。

主食（六人份）

1、麻辣香锅：选用各种肉类、海鲜、蔬菜等食材炒制而成，这道主食麻辣鲜香，口感丰富，是聚餐中的热门选择。

2、酸辣粉：选用优质红薯粉煮熟后加入酸辣酱料等调料拌匀，这道主食酸辣可口，开胃解腻，是聚餐中的佳选。

3、白米饭：简单而经典的主食选择，搭配各种菜肴都十分美味。

甜点（四人份）

1、水果沙拉：选用各种时令水果切块后加入沙拉酱拌匀，这道甜点清爽可口，色彩缤纷，是餐后的完美收尾。

2、红豆汤圆：选用糯米粉制作汤圆，内馅为红豆沙，这道甜点口感软糯香甜，具有滋补养生的功效。

就是适合六人聚餐的菜谱美食，在准备过程中，我们可以根据个人口味和需求进行适当调整和搭配，在享受美食的同时，我们也能感受到亲朋好友的陪伴和温暖，让我们在聚餐中共享美食的快乐吧！