食安中心调查罐头肉类营养标籤资料 40个样本有3个未通过检测

食物安全中心公布罐头肉类营养标籤专项食品调查结果。40个样本中，两个样本的饱和脂肪酸或糖含量与其营养标籤上的标示值不符，另有一个样本的食物标籤未有适当标明配料表的标题，余下37个样本通过检测。中心发言人说，从不同零售点收集有关样本进行专项调查，检测其能量及指定标示营养素，包括总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、糖、钠、蛋白质、碳水化合物等含量，是否与营养标籤上所标示的资料相符，以及检视其食物标籤是否符合相关法例规定。有关商户已停售受影响产品的相关批次。如有足够证据，中心会提出检控。其他人也在看